Pişirme enzimleri
(Total 20 Products)
Birim fiyatı: USD 75 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
100 Kilogram |
USD 75 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
Ürün Açıklaması GİRİİŞ Sunson® SBE-02LI, batık fermantasyon, ayırma ve ekstraksiyon teknolojisi ile Aspergillus Nijer'den yapılmış bir lipazdır. Lipazın un ürünündeki etkisi, gluten ağının yapısının zayıf kısmını onarabilmesidir; Hamurun...
Birim fiyatı: USD 24.5 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
100 Kilogram |
USD 24.5 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
Ürün AçıklamasıUn ve pişirme ilavesi için gıda sınıfı glikoz oksidaz enzimiGİRİİŞ Glikoz oksidaz SBE-01Go, Aspergillus Nijer'in batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma ile üretilir. Ürün unu beyazlatabilir, gluteni...
Birim fiyatı: USD 79 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
100 Kilogram |
USD 79 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
Ürün Açıklaması Food Sınıfı Lipaz Pişirme Enzimi Un için SBE-01Li GİRİİŞ Sunson® SBE-01LI, batık fermantasyon, ayırma ve ekstraksiyon teknolojisi ile Aspergillus Nijer'den yapılan bir lipazdır. Esas olarak un ve pişirme işleminde kullanılır....
Birim fiyatı: USD 35 - 39 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
100 Kilogram |
USD 35 / Kilogram |
1 Kilogram |
USD 39 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
Ürün Açıklaması Ksilanaz SBE-06X, trichoderma reesei'nin batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma ile üretilir. Ksilanaz, ksilan üzerinde unu hareket eder ve hamur taşıma özelliklerini, kırıntı yapısını ve pişmiş...
Birim fiyatı: USD 35 - 39 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
100 Kilogram |
USD 35 / Kilogram |
1 Kilogram |
USD 39 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
Ürün Açıklaması Hemi-hücreli SBE-02X, trichoderma reesei'nin batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma ile üretilir. Ürün pişirmede, undaki hemiselüloz bileşenlerini değiştirerek hamur işleme özelliklerini ve duyusal...
Birim fiyatı: USD 29 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
100 Kilogram |
USD 29 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
Ürün Açıklaması Ksilanaz SBE-01X, trichoderma reesei'nin batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma ile üretilir. Ksilanaz, ksilan üzerinde unu hareket eder ve hamur taşıma özelliklerini, kırıntı yapısını ve pişmiş...
Birim fiyatı: USD 69 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
1000 Kilogram |
USD 69 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
Ürün Açıklaması Lipaz SBE-02LI, Aspergillus Nijer'in batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma ile üretilir. Lipaz, hamur işleme özellikleri, gluten güçlendirme ve kırıntı dokusuna faydalıdır. Bu nedenle, pişirme...
Birim fiyatı: USD 21 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
1000 Kilogram |
USD 21 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
ÜRÜN AÇIKLAMASI Mantar a -amilaz, Aspergillus oryzae'nin batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma ve formülasyon ile üretilir. Ürün, oligosakkaritler ve az miktarda dekstrin üretmek için nişastayı depolimerize eder. Ürün un düzeltme ve...
Birim fiyatı: USD 19.9 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
1000 Kilogram |
USD 19.9 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
Ürün Açıklaması giriiş Hemi-hücreli SBE-02X, trichoderma reesei'nin batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma ile üretilir. Ürün pişirmede, undaki hemiselüloz bileşenlerini değiştirerek hamur işleme özelliklerini ve...
Birim fiyatı: USD 69 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
1000 Kilogram |
USD 69 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
Ürün Açıklaması Lipaz SBE-01LI, Aspergillus Nijer'in batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma ile üretilir. Lipaz, hamur işleme özellikleri, gluten güçlendirme ve kırıntı dokusuna faydalıdır. Bu nedenle, pişirme...
Birim fiyatı: USD 25 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
100 Kilogram |
USD 25 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
Ürün Açıklaması giriiş Ksilanaz SBE-01X, trichoderma reesei'nin batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma ile üretilir. Ksilanaz, ksilan üzerinde unu hareket eder ve hamur taşıma özelliklerini, kırıntı yapısını ve...
Birim fiyatı: USD 99 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
1000 Kilogram |
USD 99 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
ÜRÜN AÇIKLAMASI Ksilanaz XY20L, batık fermantasyonu ile üretilir Trichoderma Reesei'nin ardından saflaştırma ve formülasyon. Ksilanaz, hemiselüloz maddeleri bozar ve nişasta bulamasının viskozitesini azaltır. Özellikle buğday hammaddeleri...
Birim fiyatı: USD 32 - 35 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
100 Kilogram |
USD 32 / Kilogram |
1 Kilogram |
USD 35 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
Ürün AçıklamasıGıda Sınıfı Fırın Katkı Hemikell ve Hemiklülaz Enzimigiriiş Sunson® SBE-02X, Trichoderma Reesei'den yapılır. Bir tür rafine endo-bakteri-hemi selülazdır. Ürün, FCC'ye uygun FDA, FAO ve UECFA tarafından verilen gıda sınıfı...
Birim fiyatı: USD 117 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
1000 Kilogram |
USD 117 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
ÜRÜN AÇIKLAMASI Maltojenik amilaz, batık fermantasyonu ile üretilir Bacillus likeniformis ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma. Pordduct, un değirmeni, pişirme, maltoz şurup üretimi ve diğer bazı endüstriler endüstrilerinde yaygın olarak...
Birim fiyatı: USD 29 - 35 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
1000 Kilogram |
USD 29 / Kilogram |
100 Kilogram |
USD 35 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
ÜRÜN AÇIKLAMASI Ksilanaz SBE-01X, trichoderma reesei'nin batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma ile üretilir . Ksilanaz, ksilan üzerinde unu hareket eder ve hamur taşıma özelliklerini, kırıntı yapısını ve pişmiş...
Birim fiyatı: USD 110 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
1000 Kilogram |
USD 110 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
ÜRÜN AÇIKLAMASI Sunson bileşik pişirme enzimleri (ekmek kırıntıları için), ekmek kırıntılarının işlenmesi sırasında bu enzimler arasındaki sinerjiler ekmek kırıntılarını daha iyi doku ve daha yüksek kalite haline getirir. FAYDALAR L Doğal ve güvenli...
Birim fiyatı: USD 79 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
100 Kilogram |
USD 79 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
ÜRÜN AÇIKLAMASI Glikoz oksidaz SBE-01Go, Aspergillus Nijer'in batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma ile üretilir . Ürün unu beyazlatabilir, gluteni güçlendirebilir ve hamur taşıma özelliklerini iyileştirebilir ve...
Birim fiyatı: USD 79 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
100 Kilogram |
USD 79 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
GİRİİŞ SBE - 03FA, un ve pişirme endüstrisinde kullanılan bir mantar amilazdır. Nişasta dekstrinizasyon ve sakarifikasyona sahip olmak için kısa zincirli moleküller için nişasta parçacıklarına zarar verebilen Aspergillus oryzae tarafından fermente...
Birim fiyatı: USD 120 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
1000 Kilogram |
USD 120 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
ÜRÜN AÇIKLAMASI Ürün pişirme enzimi, un ve pişirme uygulamaları için özel olarak tasarlanmış bakteriyel bir amilazdır. Bacillus subtills'in batık fermantasyonu ile üretilir. Ekmek artış enzimleri, maltoz üretmek için nişasta granülleri üzerinde...
Birim fiyatı: USD 100 / Kilogram
Min.Order |
Birim fiyatı |
1000 Kilogram |
USD 100 / Kilogram |
Marka: Sunson
Ambalaj: 1kg; 25kg
Desteklemek: 10000T/MONTH
ÜRÜN AÇIKLAMASI Sunson bileşik pişirme enzimi (ekmek için), amilaz, glikoz oksidaz ve lipaz vb. İle dikkatlice formüle edilir. Bu aktiviteler, hamur dokusunu ve ekmek kalitesini ortaklaşa iyileştirmek için işbirliği içinde çalışır. FAYDALAR L Doğal...
Çin Pişirme enzimleri Tedarikçiler
Enzimler, hamurun ve son pişmiş ürünün özelliklerini iyileştirmek için kullanılmıştır. Dolayısıyla, enzimlerin üretim sırasında karşılaşılan sorunların çoğu için uygun maliyetli bir çözüm olabileceği düşünülmektedir. Bugün enzimler ekmek yapımında gittikçe daha önemli bir rol oynuyor.
Sunson, dünya çapında tahıl gıda enzim alanında durmadan yüksek kaliteli ve yeni verimlilik ürünü araştırmaya ve geliştirmeye adanmıştır. Tahıl gıda işleme endüstrisine hizmet ediyoruz ve her türlü un ürününü geliştirmek için büyük çaba sarf ediyoruz.
Sunson fırın enzimleri mantar alfa-amilaz, ksilanaz, lipaz, glikoz oksidaz, transglutaminaz vb.