Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
model numarası.: NON
Marka: Sunson
Place Of Origin: China
Types Of: Enzyme Preparations
Ambalaj: 1kg; 25kg
Verimlilik: 10000T/MONTH
Ulaşım: Ocean,Land,Air,Express,Express
Menşe yeri: Çin
Desteklemek: 10000T/MONTH
Sertifika: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
HS Kodu: 3507909090
Liman: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Ödeme şekli: L/C,T/T
Incoterm: FOB
Gıda Sınıfı Alcalaz
ÜRÜN AÇIKLAMASI
Bu tek enzim ürünü, batık fermantasyonu ile üretilir Bacillus likeniformis ardından saflaştırma ve formülasyon . Konsantre tipidir ve proteinleri geniş bir sıcaklık ve pH aralığında etkili bir şekilde hidrolize edebilir . Gıda endüstrisi, tıbbi tedavi, deterjan endüstrisi, hidrolizat , kondroitin sülfat ekstraksiyonu , demleme, deri priz ve diğer alanlarda kullanılır .
Mekanizma
Serin tipi bir endo - p eptid ase, hidrolize s proteini üretmek için alcalase kısa peptit s ve amino asitler .
Uygulama S
l Bu proteaz, lezzet yapmak için ölüm hidrolizatını yapabilir ;
L Fonksiyonel gıdalar için p rotein hidrolizat
L Viskozite, dağılabilirlik, sindirilebilirlik vb. Gibi proteinin işlevselliğinin modifikasyonu vb.
L Maya ekstraktı için verim ve işleme kolaylığındaki iyileşme : ve;
L Balıklardan kollajen üretimi ölçek veya balık deri;
L Evcil hayvanlar ve kondroitin sülfat ekstraksiyonu için fagostimülan üretimi ;
L Ekipman yüzeyinde kan lekelerini çıkarmak için tıbbi temizlik.
Reaksiyon parametreleri
CONDITION |
RANGE |
Activity Temperature |
20℃-70℃ |
Optimum Temperature |
40℃-60℃ |
Activity pH |
5.0-12.0 |
Optimum pH |
9.0-11.0 |
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Sütlü beyaz ila açık sarı toz. Renk, partiden toplu olarak değişebilir . Renk yoğunluğu enzim aktivitesinin bir göstergesi değildir.
Ürün standardı
Ürün GB1886.174'e uygundur.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Particle size (%<40 mesh) |
≥80 |
|
2 |
≤8.0 |
||
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/g) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/g) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/g) |
<10 |
(MPN/g) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25g) |
Not Detected |
Uygulama Önerisi
Önerilen dozaj 0.01-0.5kg/t'dir DS. Dozaj, her uygulamaya, hammadde spesifikasyonlarına, ürün beklentisine ve işleme parametrelerine göre optimize edilmelidir. Teste uygun olanla başlamak daha iyidir hacim .
Paket ve Depolama
Ö Paket : 25kg/ davul .
Ö Depolama : Kuru ve serin bir yerde mühürlü tutun ve doğrudan güneş ışığından kaçının.
Ö Raf ömrü: Kuru ve serin bir yerde 12 ay .
Ürün kategorileri : Tek enzimler
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.