 AnasayfaÜrünlerMeyve suyu enzimleriMeyve suyu işleme için pektinaz enzimi

Tedarikçi başvurun

Mr. Zhou

Mesaj bırakın

Şimdi başvurun

Beğenebilirsin

Meyve suyu için gıda sınıfı pektin liyaz enzimi Şimdi başvurun

Meyve açıklaması için asit amilaz SAJ-025 Şimdi başvurun

İyileştirme için meyve püresi enzimi SAD-016 Şimdi başvurun

Elma suyu açıklama pektinaz SAC-015 Şimdi başvurun

UF akı artışı enzim pektinaz SAF-028 Şimdi başvurun

Viskoziteyi azaltmak için gıda sınıfı pektinaz enzimi Şimdi başvurun

Meyve suyu pektinaz enzimi meyve suyu portakalı hamur Şimdi başvurun

Maksimum meyve suyu verimi için meyve püresi enzimi SAM-027 Şimdi başvurun

 

Meyve suyu işleme için pektinaz enzimi

$26

100-999
Kilogram
$23

≥1000
Kilogram

Ödeme şekli:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Min. sipariş:

1 Kilogram

Ulaşım:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Liman:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Şimdi başvurun

Ürün Açıklaması

Ürün özellikleri
Tedarik Yeteneği ve Ek Bilgiler
Paketleme ve Teslimat

< >

Overview

Ürün özellikleri

model numarası.: Pectinase PEC60

Marka: Sunson

Type: Pectinase

Çeşitleri: Enzim Preparatları

Anavatan: Çin

Tedarik Yeteneği ve Ek Bilgiler

Ambalaj: 1kg; 25kg

Verimlilik: 10000T/MONTH

Ulaşım: Ocean,Land,Air,Express,Express

Menşe yeri: Çin

Desteklemek: 10000T/MONTH

Sertifika: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS Kodu: 3507909090

Liman: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Ödeme şekli: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Paketleme ve Teslimat

Satış Birimleri:: Kilogram

Paket Türü:: 1kg; 25kg

ÜRÜN AÇIKLAMASI

Bu ürün Aspergillus Nijer'in batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma ve formülasyon ile üretilir . Pektinaz asidik pH aralığında yüksek aktiviteye sahiptir (pH3.0-5.0).

Mekanizma

Pektinin etkin bozulmasını sağlamak için ürüne farklı pektinaz türleri (PG, PE ve PL) dahil edilir. Ayrıca, BT içindeki selülaz ve hemi-selülaz, pektin omurgasındaki yan zincirlerin çıkarılmasına yardımcı olur ve pektini en büyük uzatmaya yatırır, bu da meyve suyu verimi ve hücrelerden değerli bileşenleri serbest bırakan bitki hücrelerinin parçalanması için çok yararlıdır.

Reaksiyon parametreleri

PARAMETERS	RANGE
Activity Temperature	20℃-60℃
Optimum Temperature	45℃-52℃
Activity pH	3.0-6.8
Optimum pH	3.0-5.0

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

Items	Description
Declared Activity*	60,000 u/ml
Physical Form	Liquid
Color**	Light brown
Odour	Normal microbial fermentation odour.

* Birimin tanımı: 1 birim pektinaz 1g (1ml) enzim hazırlığına eşittir

50 ℃ ve pH3.5'te saatte 1mg galakturonik asit elde etmek için poligalakturonik asidi hidrolize eder.

** Renk: Renk partiden toplu olarak değişebilir. Renk yoğunluğu enzim aktivitesinin bir göstergesi değildir.

Ürün standardı

Ürün GB1886.174'e uygundur.

No.	ITEMS		INDEX
1	Bulk density/(g/ml)		≤1.20
2	pH/(25℃)		3.0-6.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/mL)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/mL)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/mL)	<10
		(MPN/mL)	≤3.0
8	Salmonella/(25mL)		Not Detected

Uygulama Önerisi

Önerilen dozaj, ezme veya meyve suyu açıklamasına eklenen ton toplam hammadde başına 0.02-0.1L enzim preparasyonudur. Dozaj, her uygulamaya, hammadde spesifikasyonlarına, ürün beklentisine ve işleme parametrelerine göre optimize edilmelidir. Teste uygun hacimle başlamak daha iyidir.

Güvenli İşleme Önlemleri

Enzim preparatları, duyarlılaşmaya neden olabilecek ve duyarlı bireylerde alerjik semptomlara neden olabilecek proteinlerdir. Uzun süreli temas cilt, gözler veya burun mukozası için küçük tahrişe neden olabilir. İnsan vücudu ile doğrudan temastan kaçınılmalıdır. Cilt veya gözler için tahriş veya alerjik yanıt gelişirse, lütfen bir doktora danışın.

Uyarı

Mikrobiyal enfeksiyonları ve bitene kadar enzimlerin inaktivasyonundan kaçınmak için her seferinde kullandıktan sonra mühürlü tutun.

Paket ve Depolama

Ø Paket ： 25kgs/davul; 1,125kgs/davul.

Ø Depolama ： Kuru ve serin bir yerde mühürlü tutun ve doğrudan güneş ışığından kaçının. Ürünün performansını etkilemeyeceği için hafif sedimantasyon kabul edilebilir.

Ø Raf ömrü: Kuru ve serin bir yerde 12 ay.