 AnasayfaÜrünlerSüt enzimiDüşük laktoz ürünleri için gıda sınıfı laktaz tozu

Tedarikçi başvurun

Mr. Zhou

Mesaj bırakın

Şimdi başvurun

Beğenebilirsin

Süt ürünleri için konsantre lipaz enzimi Şimdi başvurun

Düşük laktoz sütü için gıda sınıfı laktaz β-galaktosidaz Şimdi başvurun

Protein veya jel özellik modifikasyonu için transglutaminaz Şimdi başvurun

Koruyucu CAS olarak gıda sınıfı lizozim. 12650-88-3 Şimdi başvurun

Peynir ve yoğurt için rennet enzimi Şimdi başvurun

Düşük laktoz ürünleri için gıda sınıfı laktaz tozu Şimdi başvurun

 

Düşük laktoz ürünleri için gıda sınıfı laktaz tozu





Düşük laktoz ürünleri için gıda sınıfı laktaz tozu

$52

≥100
Kilogram

Ödeme şekli:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Min. sipariş:

100 Kilogram

Ulaşım:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Liman:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Şimdi başvurun

Ürün Açıklaması

Ürün özellikleri
Tedarik Yeteneği ve Ek Bilgiler
Paketleme ve Teslimat

< >

Overview

Ürün özellikleri

Marka: Sunson

Place Of Origin: China

Types Of: Enzyme Preparations

Tedarik Yeteneği ve Ek Bilgiler

Ambalaj: 1kg; 25kg

Verimlilik: 10000T/MONTH

Ulaşım: Ocean,Land,Air,Express,Express

Menşe yeri: Çin

Desteklemek: 10000T/MONTH

Sertifika: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS Kodu: 3507909090

Liman: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Ödeme şekli: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Paketleme ve Teslimat

Satış Birimleri:: Kilogram

Paket Türü:: 1kg; 25kg

Düşük laktoz süt ürünleri için gıda sınıfı laktaz enzimi beta-galaktosidaz

ÜRÜN AÇIKLAMASI

Gıda sınıfı laktaz enzimi Seçilmiş bir mikrobiyal suş, ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma. Laktaz esas olarak süt endüstrisinde, süt ürünlerinin tadını çıkarırken insanları laktaz eksikliğinden kurtarmak için kullanılır, aynı zamanda gıda, ilaç, çevre koruma ve diğer alanlarda da yaygın olarak kullanılır.

Mekanizma

Β -galaktosidaz olarak da adlandırılan laktaz , laktozun glikoz ve galaktoza hidrolizini katalize eder. Enzim ayrıca, insanda faydalı bakteriler için büyüme teşvik eden bir faktör olan galaktoleigosakkarit üretmek için galaktozu laktoza aktararak, uygun durumda transferaz aktivitesi sergiler. Laktoz intolerans problemini hafifletmek için süt ürün üretimi veya sindirim yardımı için bir işleme yardımı olarak kullanılabilir.

Başvuru

L Düşük laktozlu süt ve süt tozunun işlenmesi: laktozu giderirken ürün aromasını, tat ve beslenme değerini iyileştirmek;

L Diğer süt ürünlerinin işlenmesi:
Yoğurt için: r eğitim pıhtılaşma süresini eğitir, şeker kullanımını kurtarır ve lezzet ve tadı iyileştirir;
Dondurma için: Tutarlılık ve dokuda iyileştirir ve yardımcı olur;
Ekmek için: Kabuk rengini iyileştirir, maya fermantasyonunu teşvik eder, ekmeği daha tatlı hale getirir veya şeker kullanımını kurtarır, hamur prova geliştirir ve ekmek hacmini artırır.

L Laktoz oligosakkarit üretimi

Enzim, şekeri sindirilemez diyet lifine dönüştürmek için oligosakkaritin yerinde sentezlenebilir ve ek sağlık yararları sağlarken şeker içeriğini azaltır.

Reaksiyon parametreleri

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	5℃-65℃
Optimum Temperature	55℃-60℃
Activity pH	3.0-8.0
Optimum pH	3.5-5.0

Ürün standardı

Ürün GB1886.174'e uygundur.

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (%<40 mesh)		≥80
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/g)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/g)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/g)	<10
		(MPN/g)	≤3.0
8	Salmonella/(25g)		Not Detected

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

Beyaz toz. Renk, partiden toplu olarak değişebilir. Renk yoğunluğu enzim aktivitesinin bir göstergesi değildir.

Uygulama Önerileri

L Taze süt% 0.02-0.1 (hacim bazında);

L Süt tozu% 0.2-0.4 (kuru ağırlık bazında).

Dozaj, her uygulamaya, hammadde spesifikasyonlarına, ürün beklentisine ve işleme parametrelerine göre optimize edilmelidir. Teste uygun hacimle başlamak daha iyidir .

Güvenli İşleme Önlemleri

Enzim preparatları, duyarlılaşmaya neden olabilecek ve duyarlı bireylerde alerjik semptomlara neden olabilecek proteinlerdir. Uzun süreli temas cilt, gözler veya burun mukozası için küçük tahrişe neden olabilir. İnsan vücudu ile doğrudan temastan kaçınılmalıdır. Cilt veya gözler için tahriş veya alerjik yanıt gelişirse, lütfen bir doktora danışın .

Uyarı

Mikrobiyal enfeksiyonları ve bitene kadar enzimlerin inaktivasyonundan kaçınmak için her seferinde kullandıktan sonra mühürlü tutun.

Paket ve Depolama

Ø Paket ： 25kg/ davul.

Ö Depolama ： Kuru ve serin bir yerde mühürlü tutun ve doğrudan güneş ışığından kaçının.

Ö Raf ömrü: Kuru ve serin bir yerde 12 ay .

Ürün kategorileri : Süt enzimi

Sıcak Ürünler

Bu tedarikçi için e-posta

*Konu:
*için:

Mr. Zhou
*Hareket eden telefon:
*E-posta:
*İleti:

Mesaj 20-8000 karakter arasında olmalıdır