Şirket Detayları

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • İş türü:Üretici firma
  • Main Mark: Amerika , Asya , Doğu Avrupa , Avrupa , Orta Doğu
  • İhracatçı:31% - 40%
  • certs:GMP, ISO9001
  • Açıklama:Pişirme için Hemi-cellulase,Un İşleme İşleminde Enzimler,Fırında Enzimler
Soruşturma sepeti (0)

Sunson Industry Group Co., Ltd

Pişirme için Hemi-cellulase

,Un İşleme İşleminde Enzimler,Fırında Enzimler

Anasayfa > Ürünler > Yiyecek ve İçecek Enzimleri > Fırın Enzimleri > Pişirme için Hemi-Cellulase

Pişirme için Hemi-Cellulase

Paylaştığınız için:  
    Ödeme şekli: T/T
    Incoterm: FOB
    Min. sipariş: 100 Kilogram
    Teslim süresi: 25 Gün

Temel bilgi

model numarası.: SBE-02X

Additional Info

Ambalaj: Davul

Marka: Sunson

Ulaşım: Ocean,Land,Air

Menşe yeri: Cangzhou, Hebei Eyaleti

Liman: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Ürün Açıklaması

Ekmek Pişirme Enzimleri Hemi-Cellulase GİRİŞ: Hemi-Cellulase SBE-02X, Trichoderma reesei'den ekim ve ekstraksiyon tekniği ile üretilmiştir . Pişirme Enzimleri esas olarak un ve pişirme işlemlerinde, glikozun glikozik asit ve perokside hidrolize edilmesinde hamur ve ekmek kalitesini arttırmak için kullanılır.


ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

Bildirilen Etkinlik: 12,500 u / g
Üretim Organizmi: Trichoderma reesei
Fiziksel Form: Toz
Renk: Beyazdan sarımsıya. Renk kümeden partiye değişebilir. Renk yoğunluğu, enzim aktivitesinin bir göstergesi değildir.
Koku: Normal mikrobiyal fermantasyon kokusu.
Üretim Yöntemi: Daldırma fermantasyon, ayırma ve ekstraksiyon teknolojisi ile üretilmiştir.
Ünitenin Tanımı: 1 birim Ksilanaz, ksilanın 50 ℃ ve pH5.0'da 1 dakika içinde 1 μmol indirgeyici şeker (Ksiloz olarak hesaplanır) elde etmek için hidrolize olan enzim miktarına eşittir.


ÜRÜN ÖZELLİKLERİ


 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

12,500 u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 




REAKSİYON PARAMETRELERİ
Optimum Sıcaklık: 50 ℃ -60 ℃
Etkinlik Sıcaklığı: 30 ℃ -70 ℃
Optimum Sıcaklık: 40 ℃ -60 ℃
Aktivite pH: 3.5-7.5
Optimum pH: 5.0-7.0

DOZAJ

Ekmek üretimi için: Önerilen doz un başına 10-20 g'dır. Optimal dozaj, unun kalitesi ve işleme parametrelerine bağlıdır ve pişirme testi ile belirlenmelidir. Testi en küçük miktardan başlamak daha iyidir. Aşırı kullanım, hamurun su tutma kapasitesini azaltacaktır.



ÖNERİLEN DEPOLAMA
En İyi Önem: Tavsiye edildiği şekilde saklandığında, ürün en geç teslimat tarihinden itibaren 12 ay içinde kullanılır.
Raf Ömrü: 25 12 'de 12 ay, aktivite ≥% 90 kalır. Raf ömrünün ardından dozajı artırın.
Depolama Koşulları: Bu ürün, serin ve kuru bir yerde, kapalı bir kapta saklanmalı, güneşlenmeden, yüksek sıcaklıktan ve nemden uzak tutulmalıdır. Ürün optimum stabilite için formüle edilmiştir. Yüksek depolama veya daha yüksek sıcaklık veya yüksek nem gibi olumsuz koşullar daha yüksek dozaj gereksinimine yol açabilir.


PAKETLEME
25kgs / tamburu; 1,125kgs / tambur.

GÜVENLİK VE KULLANIM ÖNLEMLERİ

Enzim preparatları duyarlılaşmaya neden olan ve duyarlı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilen proteinlerdir. Uzun süreli temas cilt, gözler veya nazal mukozada hafif tahrişe neden olabilir, bu nedenle insan vücuduna herhangi bir doğrudan temastan kaçınılmalıdır. Deride veya gözlerde tahriş veya alerjik yanıt gelişirse, doktora başvurunuz.


HAKKIMIZDA
Şirket tanıtımı: Sunson Industry Group Co., Ltd., 1996 yılında kurulmuştur. 21 yıllık çabaların ardından Sunson, endüstriyel enzimlerin araştırılması, araştırılması, pazarlanması ve araştırılması konusunda uzmanlaşmış, büyük bir enzim kuruluşu haline gelmiştir. 1 tür Ar-Ge merkezi, 1 uygulama araştırma merkezi ve 2 modern üretim üssü bulunmaktadır. Size Gıda Enzimleri, Hayvan Yemi Enzimleri, Fırın Enzimleri ve Tekstil Enzimleri sunuyoruz.

Ürün kategorileri : Yiyecek ve İçecek Enzimleri > Fırın Enzimleri

Bu tedarikçi için e-posta
  • *Konu:
  • *İletileri:
    Mesaj 20-8000 karakter arasında olmalıdır
Tedarikçi ile iletişim?Tedarikçi
Gao Ms. Gao
Senin için ne yapabilirim?
Tedarikçi başvurun